Na Ministerialnej Liście Produktów Tradycyjnych znalazło się sześć nowych potraw z województwa lubelskiego. Łącznie nasz region ma już 250 potraw i produktów na liście. Tym samym zajmujemy I miejsce w krajowym rankingu.
Nowe potrawy i produkty na liście to: pierogi jagodowe lubelskie, kaczka faszerowana kaszą z Wilkowa, czebureki, zakwas z kiszonych buraków, piróg z jabłkiem i pieróg jaglany starowiejski.
Wszystkie produkty i potrawy znalazły się na ministerialnej liście dzięki wysiłkom Kół Gospodyń Wiejskich. To panie zrzeszone w regionalnych kołach od lat pielęgnują i przekazują dalej tradycje kulinarne Lubelszczyzny.
Na Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi znajdują się produkty, których jakość lub wyjątkowe właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji, czyli takich, które wykorzystywane są od co najmniej 25 lat.